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        阳新县市场监督管理局开展网络订餐“你点我查”突击检查

        时间:2022-03-23

        22日上午,县市场监督管理局邀请部分县政协委员、纪委工作人员对城区网络订餐销量较多的餐饮店开展突击检查。

        检查组一行先后到玲子面馆双牛店、五谷渔粉经贸店、书亦烧仙草步行街店、茶百道像座店、华莱士锦湖店、卤巧儿锦湖店六家餐饮店,重点检查经营主体相关资质公示、从业人员健康证明、环境卫生控制、食品原料存储、食品加工制作 、餐饮用具消毒等情况,并针对检查中发现的问题提出整改意见。

        玲子面馆双牛店一名工作人员没有健康证,冰柜内储存的食品没有用保鲜膜密封储存,没有单独的食品库房,食品原料和垃圾杂物混在一起。执法工作人员对其下达责令改正通知书。

        五谷渔粉经贸店一名工作人员没有健康证,食品柜中1袋香辛料过期9个月,1袋花椒粉过期6个月。执法人员当场将2袋过期食品予以扣押,拟对该店立案查处。

        每到一处,县市场监督管理局都要求餐饮经营者严格查验进货原料购货凭证,严格把好原料采购关、贮存关、加工操作关,加强从业人员健康管理,加大餐饮卫生环境整治力度,保障食品质量与安全。

        接下来,县市场监督管理局将紧盯餐饮食品安全问题,持续加大对全县餐饮企业的监督检查力度,严厉打击食品安全违法行为,筑牢食品安全防线,切实保障人民群众的饮食安全。


        来源:阳新新闻